Применение полиэтиленовой крышки для консервирования продуктов
Применение полиэтиленовой крышки для консервирования продуктов
Закатывать банки необязательно жестяными крышками. По удобству использования их заменяют полимерные изделия: они плотно прилегают к горлышку, создают эффект вакуума и не пропускают воздух и влагу. К тому же не ржавеют и не вздуваются.
Как пользоваться полиэтиленовыми крышками для консервирования
Применять изделия просто. Чтобы закрывать банки полиэтиленовыми крышками, нужны стеклянная тара, наполненная готовым продуктом, и сами предметы.
После тепловой обработки крышку стоит надеть на горлышко, и подождать несколько минут остывания крышки. Изделие прильнет к стеклу, закупоривая банку и служа вакуумным барьером, не выпускающим наружу газы и не впускающим внутрь микробы и воздух.
Такой эффект сохраняется до того момента, когда вы решите открыть тару. При этом содержимое, лишенное вредного воздействия благодаря плотной закупорке, сохраняет все полезные свойства. Это отличный вариант для домашних заготовок на зиму или фабричного консервного производства.
Как стерилизовать полиэтиленовые крышки
Стерилизация полиэтиленовых крышек состоит всего из 2-х этапов. Нужно просто вскипятить воду в кастрюле и, не сбавляя огонь, кинуть внутрь несколько штук крышек. Через 15 секунд горячие полиэтиленовые крышки можно вынуть и немного остудить. В теплом состоянии они полностью готовы к использованию и легко надеваются на банку.
Что можно закрывать полиэтиленовыми крышками
Хранению в стеклянной таре доступны десятки напитков и продуктов. Вы можете закрывать полиэтиленовыми крышками для горячего консервирования что угодно:
- горячее варенье;
- аджику;
- овощи и грибы;
- компоты;
- мясные и рыбные консервы.
Или продукты, требующие сохранения в замороженном виде — например, ягоды. В данном случае вакуумный эффект изделий продлевает их годность и не допускает появления неприятных запахов, которые могут впитывать продукты хранясь в холодильнике.
Заключение
Сегодня полиэтиленовая крышка для консервации перестала быть дефицитом. Наоборот, есть широкий выбор из десятков вариантов. Чтобы не тратить время на долгие поиски, советуем заглянуть в каталог нашего сайта Полимер ОПТ Уфа. У нас можно выбрать и купить полиэтиленовые крышки для консервации как в розницу, так и мелким или большим оптом.